先週大丸札幌店「ワインフェスティバル」で「エーデルワイス スノーフレッシュ」というビールを買いました。
ワインフェスなのにとことんビールの試飲をした上で選んでよかった。
このオーストリアビールは家で飲んでもやっぱりうまかったですよ。
色は明るめの黄金色。ヴァイスビールの特徴でしょうか。
輸入業者が瓶の裏に貼った日本語ラベルから抜き書きしてみます。
製品名 エーデルワイス スノーフレッシュ
原産国 オーストリア
原材料 麦芽、ホップ、アルペンハープ（麦芽使用率50パーセント以上）
アルコール分 5パーセント
輸入者及び取引先 有限会社Jena（イエナ） http://www.jena.co.jp
「アルペンハーブの香り高い、フレッシュなヴァイスビールです。オーストリア・アルプスの香りをお楽しみください。」
だそうです。
飲んだところそれほどハーブの香りは感じられないけれど、フレッシュさは抜群。日本の大手ビールの苦さが全くない。
ヴァイス（ヴァイツェン）ビールのバナナっぽい香りは控えめ。ハーブのおかげなのでしょう。
清涼感あふれる美味しいビールでした。これはいいね。
